◆

孙前进教授赴张家口弘基农业调研马铃薯产业链发展现状
 

2019年8月22日，中日物流合作联盟副会长兼秘书长、北京物资学院孙前进教授一行赴位于张家口市塞北管理区的张家口弘基农业科技开发有限公司，走进弘基马铃薯基地实地查看、走访了解，之后与张家口弘基实业集团有限责任公司总裁张海、弘基农业执行董事任丛涛、弘基集团总裁助理李俊国等，就马铃薯种植、全粉加工、流通以及市场状况等马铃薯全产业链相关问题进行了座谈与交流。

弘基农业位于北纬42度，海拔1400米的张家口塞北管理区—全球最佳的马铃薯种植带，该地区属冷凉型气候，特别适合马铃薯遗传改良、种薯繁育和种植。

该公司拥有3.6万亩绿色无污染种植基地，马铃薯种植从土壤检测、播种、除草、施肥、灌溉、植保、收获全部实现自动化。拥有三座总储能力达9万吨的计算机控制马铃薯恒湿恒温保鲜库，马铃薯符合绿色食品A级标准，通过绿色食品认证。拥有世界先进水平的荷兰马铃薯全粉生产加工生产线，实行全封闭管理，马铃薯经清洗、切片、漂烫、蒸煮、捣泥、烘干、粉碎、包装、金属探测等工艺流程。年产全粉2万吨，全粉生产通过ISO22000：2006食品安全管理体系认证和ISO9001：2005质量管理体系认证，企业规模位居全国前列，产品畅销国内外知名企业。

弘基农业是集农业开发、产品销售、技术服务与进出口业务于一体的农业产业化国家重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业。

除荞麦种植外，弘基农业目前还开发出苦荞面、苦荞茶等系列产品，受到消费者的青睐与欢迎。